PICOLLO EMPORIUM

Definitivamente eu não tenho sorte nesse restaurante. Nem no espaço da asa sul, nem no do Gilberto Salomão.

Acho a comida com um tempero estranho. Parece produto industrializado vendido congelado.

Hoje tentei de novo o almoço executivo. O cardápio era uma caponata de berinjela com tomates confit e duas fatias de pão, galeto com farofa e polenta e de sobremesa um cannoli.

A berinjela tava gostosa. E só!

Enfim. Desisto de tentar!

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Cerrado Week – Festival Gastronômico

Faz tempo que o blog não é atualizado. Mas hoje eu precisava vir aqui e nem é para dar receitinhas fáceis. É para dar uma dica supeeeer legal de um evento gastronômico mara: o Cerrado Week.

A galera do Slow Food quem organizou e mandou muito bem. Seguindo os princípios de valorizar os alimentos da nossa terrinha, a produção familiar e os produtos orgânicos vários restaurantes usaram a criatividade e criaram pratos delicinhas com coisinhas do cerrado. E tem também bares, cafés e padarias participando com quitutes que deram água na boca só de ler a descrição. Então vamos nessa. Namorar um pouquinho, reunir amigos e valorizar a galera que tá fazendo comida boa de verdade.

Você pode ver o cardápio clicando nas imagens abaixo, ou aqui para ver o PDF: cerradoweek2015

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